পাইকারি মূল্য উচ্চ মানের খাদ্য গ্রেড বিশুদ্ধ sucralose মিষ্টি খাদ্য সংযোজন sucralose

ফাংশন

এটি নিম্নলিখিত ফাংশন আছে:
অত্যন্ত মিষ্টি: সুক্রলোজ সুক্রোজের চেয়ে প্রায় 3,000 গুণ বেশি মিষ্টি, এটি একটি খুব কার্যকর কৃত্রিম মিষ্টি তৈরি করে। এর তীব্র মিষ্টতার কারণে, কাঙ্খিত মিষ্টির মাত্রা অর্জনের জন্য খুব অল্প পরিমাণেরই প্রয়োজন।
কম ক্যালোরি: চিনির তুলনায়, সুক্রলোজ শরীরে বিপাকিত এবং হজম হয় না, তাই এটি খুব কম শক্তি বা ক্যালোরি সরবরাহ করে। এটি অনেক কম-ক্যালোরি বা চিনি-মুক্ত পণ্যগুলির জন্য এটি একটি আদর্শ বিকল্প করে তোলে।
দাঁতের ক্ষয় সৃষ্টি করে না: যেহেতু সুক্রলোজ গঠন করা হয়েছে যাতে এটি মুখের ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সহজে বিপাক হয় না, তাই এটি দাঁতের ক্ষয় সৃষ্টি করে না। তাই দাঁতের ক্ষতি কমাতে চিনির বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
খাবারের স্বাদ উন্নত করে: সুক্র্যালোজ খাবার এবং পানীয়ের স্বাদ বাড়াতে পারে, তাদের চিনির মতো মিষ্টি দেয়। এটি একটি তিক্ত বা অন্যান্য অপ্রীতিকর স্বাদ ছেড়ে দেয় না এবং পণ্যটির স্বাদ এবং গন্ধ বাড়ায়।

আবেদন

সুক্রলোজ বিভিন্ন শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এখানে কিছু সাধারণ শিল্প ব্যবহার রয়েছে:
খাদ্য ও পানীয় শিল্প: সুক্র্যালোজ একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় কৃত্রিম সুইটনার যা খাদ্য ও পানীয় উৎপাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি কম-ক্যালোরিযুক্ত পানীয়, দুগ্ধজাত পণ্য, বেকড পণ্য, হিমায়িত ডেজার্ট, কেক, কুকিজ এবং আরও অনেক কিছু তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রসাধনী শিল্প: সুক্রালোজ প্রসাধনীতে মিষ্টি এবং সংযোজন হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। এটি লিপস্টিক, লিপ গ্লস, পারফিউম, ত্বকের যত্ন এবং ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য ইত্যাদিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্ডাস্ট্রি: সুক্র্যালোজ ওষুধের স্বাদের মিষ্টতা বাড়াতে সহায়ক এজেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি মুখের ওষুধ, তরল ওষুধ, ক্যাপসুল, সুগার-কোটেড ট্যাবলেট ইত্যাদি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
কৃষি ও খাদ্য শিল্প: পশুখাদ্যের গ্রহণযোগ্যতা বাড়াতে পশুখাদ্যে সুক্র্যালোজকে মিষ্টি হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি ফিড উত্পাদনে ফিড, পেলেট এবং ফিড সংযোজনগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

সম্পর্কিত পণ্য