সোডিয়াম অ্যালজিনেট সিএএস। নং 9005-38-3 অ্যালজিনিক অ্যাসিড

সোডিয়াম অ্যালজিনেট পাউডার ব্যাপকভাবে বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়, প্রধানত খাদ্য শিল্প, ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্র, কৃষি, ত্বকের যত্ন এবং সৌন্দর্য এবং পরিবেশ সুরক্ষা উপকরণ সহ। বা

1. খাদ্য শিল্পে, সোডিয়াম অ্যালজিনেট পাউডার প্রধানত একটি ঘন, স্টেবিলাইজার এবং কলয়েডাল প্রতিরক্ষামূলক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি খাবারের সান্দ্রতা বাড়াতে পারে এবং খাবারের গঠন এবং স্বাদ উন্নত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, জুস, মিল্কশেক, আইসক্রিম এবং অন্যান্য পানীয়গুলিতে সোডিয়াম অ্যালজিনেট সিল্কি স্বাদ যোগ করতে পারে; জেলি, পুডিং এবং অন্যান্য ডেজার্টে, আপনি সেগুলিকে আরও কিউ-বাউন্স করতে পারেন। এছাড়াও, সোডিয়াম অ্যালজিনেট রুটি, কেক, নুডুলস এবং অন্যান্য পাস্তা জাতীয় খাবারের উৎপাদনে ব্যবহার করা যেতে পারে যাতে খাবারের প্রসারণযোগ্যতা, শক্ততা এবং স্থিতিস্থাপকতা বাড়ানো যায়, স্টোরেজ এবং স্বাদ উন্নত হয় ‌।

2. ওষুধের ক্ষেত্রে, সোডিয়াম অ্যালজিনেট পাউডার ওষুধের বাহক এবং স্টেবিলাইজার হিসাবে ওষুধগুলিকে আরও ভালভাবে কাজ করতে সহায়তা করে। এটির ভাল জৈব-সামঞ্জস্যতা এবং অবক্ষয়যোগ্যতা রয়েছে এবং এটি কৃত্রিম হাড় এবং দাঁতের মতো মেডিকেল ডিভাইস তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

3. কৃষিতে, সোডিয়াম অ্যালজিনেট পাউডার একটি মাটির কন্ডিশনার এবং উদ্ভিদের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রক হিসাবে ফসলের বৃদ্ধি এবং ফলন বাড়াতে ব্যবহৃত হয়। এটি উদ্ভিদকে কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধে এবং ফসলের চাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতেও সাহায্য করতে পারে।

4. ত্বকের যত্ন এবং সৌন্দর্যের ক্ষেত্রে, সোডিয়াম অ্যালজিনেট খনিজ এবং ট্রেস উপাদানে সমৃদ্ধ, যা ত্বককে গভীরভাবে পুষ্টি দিতে পারে এবং ত্বককে আরও হাইড্রেটেড এবং চকচকে করে তুলতে পারে। অতএব, এটি বিভিন্ন ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

5. পরিবেশগত সুরক্ষা সামগ্রীর পরিপ্রেক্ষিতে, সোডিয়াম অ্যালজিনেট হল একটি অবক্ষয়যোগ্য পরিবেশগত সুরক্ষা উপাদান, যা পরিবেশ দূষণ কমাতে বায়োপ্লাস্টিক, কাগজ ইত্যাদি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে ‌।