নিউগ্রিন উচ্চ বিশুদ্ধতা লিকোরিস রুট এক্সট্র্যাক্ট/লিকোরিস এক্সট্র্যাক্ট মনোপটাসিয়াম গ্লাইসারিহিনেট 99%
পণ্য বিবরণ
মনোপটাসিয়াম গ্লাইসাইরিনেট হল একটি যৌগ যা লিকোরিস (গ্লাইসাইরিজা গ্লাব্রা) এর শিকড় থেকে বের করা হয়। এর প্রধান উপাদান হল গ্লাইসিরিজিক অ্যাসিডের পটাসিয়াম লবণ। এটি বিভিন্ন জৈবিক ক্রিয়াকলাপ সহ একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং খাদ্য, ওষুধ এবং প্রসাধনীতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
# প্রধান বৈশিষ্ট্য:
1. মিষ্টতা: মনোপটাসিয়াম গ্লাইসাইরিজিনেট সুক্রোজের চেয়ে প্রায় 50 গুণ বেশি মিষ্টি এবং এটি সাধারণত খাবার এবং পানীয়গুলিতে প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
2. নিরাপত্তা : নিরাপদ বলে বিবেচিত এবং একাধিক দেশ ও অঞ্চলে খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রক সংস্থা কর্তৃক অনুমোদিত।
3. জৈবিক ক্রিয়াকলাপ: এতে বিভিন্ন জৈবিক কার্যকলাপ রয়েছে যেমন প্রদাহরোধী, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ময়শ্চারাইজিং।
সিওএ
বিশ্লেষণ | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
অ্যাস (UV দ্বারা) সামগ্রী মনোপটাসিয়াম গ্লাইসাইরিনেট | ≥99.0% | 99.7 |
পরীক্ষণ (HPLC দ্বারা) সামগ্রী মনোপটাসিয়াম গ্লাইসাইরিনেট | ≥99.0% | 99.1 |
শারীরিক ও রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ | ||
শনাক্তকরণ | উপস্থিত সাড়া দিয়েছেন | যাচাই করা হয়েছে |
চেহারা | একটি সাদা স্ফটিক পাউডার | মেনে চলে |
পরীক্ষা | চারিত্রিক মিষ্টি | মেনে চলে |
মূল্যের Ph | 5.0 6.0 | ৫.৩০ |
শুকানোর উপর ক্ষতি | ≤8.0% | 6.5% |
ইগনিশন উপর অবশিষ্টাংশ | 15.0% 18% | 17.3% |
হেভি মেটাল | ≤10ppm | মেনে চলে |
আর্সেনিক | ≤2 পিপিএম | মেনে চলে |
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল নিয়ন্ত্রণ | ||
ব্যাকটেরিয়া মোট | ≤1000CFU/g | মেনে চলে |
খামির ও ছাঁচ | ≤100CFU/g | মেনে চলে |
সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
ই. কোলি | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
প্যাকিং বিবরণ: | সিল করা এক্সপোর্ট গ্রেড ড্রাম এবং সিল করা প্লাস্টিকের ব্যাগের ডবল |
সঞ্চয়স্থান: | ঠাণ্ডা ও শুষ্ক জায়গায় জমা না করে সংরক্ষণ করুন, শক্তিশালী আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন |
শেলফ লাইফ: | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় |
ফাংশন
মনোপটাসিয়াম গ্লাইসাইরিনেট একটি যৌগ যা লিকোরিস থেকে বের করা হয় এবং এর একাধিক ফাংশন রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:
ফাংশন
1. সুইটেনার: মনোপটাসিয়াম গ্লাইসাইরিজিনেটের একটি মিষ্টি স্বাদ রয়েছে এবং এটি প্রায়শই স্বাদ উন্নত করতে খাবার এবং পানীয়গুলিতে প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
2. প্রদাহ বিরোধী প্রভাব: গবেষণা দেখায় যে মনোপটাসিয়াম গ্লাইসাইরিজিনেটের প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি ত্বকের প্রদাহ এবং অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার মতো কিছু প্রদাহ সম্পর্কিত রোগ থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করতে পারে।
3. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: এটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা কোষগুলিকে ফ্রি র্যাডিক্যাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে, সম্ভাব্য কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।
4. ময়শ্চারাইজিং: প্রসাধনীতে, মনোপটাসিয়াম গ্লাইসাইরিজিনেট প্রায়শই ত্বকের আর্দ্রতা বজায় রাখতে এবং ত্বকের কোমলতা এবং মসৃণতা উন্নত করতে ময়শ্চারাইজিং পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
5. প্রশান্তিদায়ক প্রভাব: পটাসিয়াম গ্লাইসিরিজিনেট ত্বককে প্রশমিত করতে, জ্বালা এবং লালভাব কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং সংবেদনশীল ত্বকের জন্য ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।
6. ইমিউন নিয়ন্ত্রণ: কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে মনোপটাসিয়াম গ্লাইসিরিজিনেট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার উপর একটি নিয়ন্ত্রক প্রভাব ফেলতে পারে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।
আবেদন
আবেদন ক্ষেত্র
খাদ্য ও পানীয়: মিষ্টি এবং গন্ধ প্রদানের জন্য চিনিমুক্ত বা কম ক্যালোরিযুক্ত পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
ওষুধ: স্বাদ উন্নত করার জন্য কিছু ওষুধে সুইটনার এবং সহায়ক উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
প্রসাধনী: ময়শ্চারাইজার এবং প্রদাহ বিরোধী উপাদান হিসাবে ত্বকের যত্ন এবং প্রসাধনীতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
নিউট্রাসিউটিক্যাল: স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদানের জন্য পুষ্টিকর পরিপূরকগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
সামগ্রিকভাবে, মনোপটাসিয়াম গ্লাইসাইরিজিনেট তার বিভিন্ন জৈবিক ক্রিয়াকলাপ এবং ভাল স্বাদের কারণে খাদ্য, ওষুধ এবং প্রসাধনী শিল্পে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হয়ে উঠেছে।