নিউগ্রিন ফ্যাক্টরি সরাসরি উচ্চ মানের ফুড গ্রেড হেরিকিয়াম এরিনাসাস এক্সট্র্যাক্ট সরবরাহ করে
পণ্য বিবরণ:
Hericium erinaceus, Hericium erinaceus এবং Hericium erinaceus নামেও পরিচিত, সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণ সহ একটি ভোজ্য ছত্রাক। Hericium নির্যাস একটি প্রাকৃতিক উপাদান সাধারণত Hericium erinaceus থেকে নিষ্কাশিত এবং ব্যাপকভাবে খাদ্য, স্বাস্থ্য পণ্য এবং ওষুধে ব্যবহৃত হয়।
হেরিকিয়াম নির্যাস পলিস্যাকারাইড, প্রোটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন এবং খনিজ সহ বিভিন্ন পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এটিকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং ইমিউন রেগুলেশনের মতো একাধিক কাজ বলে মনে করা হয়, তাই এটি স্বাস্থ্যসেবা পণ্য এবং ফার্মাসিউটিক্যালসে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
খাদ্য শিল্পে, Hericium erinaceus নির্যাস প্রায়শই খাবারে পুষ্টির মান এবং বিশেষ স্বাদ যোগ করার জন্য সিজনিং এবং পুষ্টিকর শক্তিশালীকরণ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
সাধারণভাবে, Hericium erinaceus নির্যাস পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং এর একাধিক কাজ রয়েছে এবং এটি খাদ্য, স্বাস্থ্য পণ্য এবং ওষুধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
COA:
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল | |
চেহারা | হালকা হলুদ গুঁড়া | হালকা হলুদ গুঁড়া | |
অ্যাস | 10:1 | মেনে চলে | |
ইগনিশন উপর অবশিষ্টাংশ | ≤1.00% | 0.36% | |
আর্দ্রতা | ≤10.00% | 7.5% | |
কণার আকার | 60-100 জাল | 60 জাল | |
PH মান (1%) | 3.0-5.0 | 3.59 | |
জল অদ্রবণীয় | ≤1.0% | 0.23% | |
আর্সেনিক | ≤1 মিলিগ্রাম/কেজি | মেনে চলে | |
ভারী ধাতু (pb হিসাবে) | ≤10mg/kg | মেনে চলে | |
অ্যারোবিক ব্যাকটেরিয়া গণনা | ≤1000 cfu/g | মেনে চলে | |
খামির ও ছাঁচ | ≤25 cfu/g | মেনে চলে | |
কলিফর্ম ব্যাকটেরিয়া | ≤40 MPN/100g | নেতিবাচক | |
প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া | নেতিবাচক | নেতিবাচক | |
উপসংহার | স্পেসিফিকেশন সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ | ||
স্টোরেজ অবস্থা | শীতল এবং শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করুন, হিমায়িত করবেন না। শক্তিশালী আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন। | ||
শেলফ জীবন | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় |
ফাংশন:
Hericium নির্যাস বিভিন্ন ফাংশন আছে বলে মনে করা হয়, সহ:
1. ইমিউন রেগুলেশন: হেরিকিয়াম এরিনেসিয়াস এক্সট্র্যাক্টের পলিস্যাকারাইড এবং অন্যান্য সক্রিয় উপাদানগুলিকে ইমিউনোমোডুলেটরি প্রভাব বলে মনে করা হয়, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।
2.অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: Hericium erinaceus নির্যাস অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা বিনামূল্যে র্যাডিকেল নিরপেক্ষ করতে এবং শরীরের অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের ক্ষতি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
3. রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করুন: কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে Hericium erinaceus নির্যাস রক্তে শর্করার মাত্রার উপর একটি নির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণকারী প্রভাব ফেলতে পারে এবং রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।
4. অ্যান্টি-টিউমার: কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে হেরিকিয়াম ইরিনাসিয়াস নির্যাসের সক্রিয় উপাদানে টিউমার-বিরোধী সম্ভাবনা থাকতে পারে এবং নির্দিষ্ট টিউমারের উপর একটি নির্দিষ্ট প্রতিরোধক প্রভাব থাকতে পারে।
আবেদন:
Hericium erinaceus নির্যাস খাদ্য, স্বাস্থ্য পণ্য এবং ফার্মাসিউটিক্যালস ক্ষেত্রে অনেক অ্যাপ্লিকেশন আছে:
1.খাদ্য শিল্প: Hericium erinaceus নির্যাস প্রায়ই খাবারের জন্য একটি মসলা এবং পুষ্টির বর্ধক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ স্বাদ যোগ করে এবং খাবারে পুষ্টির মান উন্নত করে। এটি মাংসের পণ্য, স্যুপ, সিজনিং এবং অন্যান্য খাবারেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
2. স্বাস্থ্য পণ্য: Hericium erinaceus নির্যাস স্বাস্থ্য পণ্য ব্যবহার করা হয়. যেহেতু এটি পলিস্যাকারাইড, প্রোটিন এবং অন্যান্য পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, এটি ইমিউনোমোডুলেটরি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অন্যান্য ফাংশন বলে মনে করা হয়, যা মানুষের অনাক্রম্যতা বাড়াতে এবং স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করে। .
3. ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতি: Hericium erinaceus নির্যাস কিছু ফার্মাসিউটিক্যালে এর প্রদাহ বিরোধী, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ইমিউনোমোডুলেটরি প্রভাবের জন্যও ব্যবহৃত হয়, যেমন কিছু ইমিউনোমোডুলেটরি ওষুধে।
সাধারণভাবে, Hericium erinaceus নির্যাস ব্যাপকভাবে খাদ্য, স্বাস্থ্য পণ্য এবং ওষুধে ব্যবহৃত হয় এবং এর সমৃদ্ধ পুষ্টি উপাদান এবং একাধিক কার্যকারিতা রয়েছে।