জিমনেমা সিলভেস্ট্রে এক্সট্র্যাক্ট প্রস্তুতকারক নিউগ্রিন জিমনেমা সিলভেস্ট্রে এক্সট্র্যাক্ট পাউডার সাপ্লিমেন্ট
পণ্য বিবরণ
জিমনেমা সিলভেস্ট্রে একটি কাঠের আরোহণকারী উদ্ভিদ যা মধ্য ও দক্ষিণ ভারতের গ্রীষ্মমন্ডলীয় বনে জন্মে। পাতার লেমিনা ডিম্বাকৃতি, উপবৃত্তাকার বা ডিম্বাকৃতি-ল্যান্সোলেট, উভয় পৃষ্ঠই পিউবেসেন্ট। ফুল ছোট ঘণ্টা আকৃতির হলুদ রঙের। গুরমারের পাতাগুলি ঔষধিভাবে ব্যবহার করা হয়, এটির অনন্য বৈশিষ্ট্যের জন্য জিহ্বার মিষ্টি খাবারের স্বাদ নেওয়ার ক্ষমতা সরাসরি মাস্ক করতে; একই সময়ে অন্ত্র থেকে গ্লুকোজ শোষণ দমন করে। এই কারণেই এটি হিন্দিতে গুরমার বা "চিনির ধ্বংসকারী" নামে পরিচিত।
সিওএ
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
চেহারা | হলুদ বাদামী পাউডার | হলুদ বাদামী পাউডার |
অ্যাস | 10:1, 20:1,30:1, জিমনেমিক অ্যাসিড 25% | পাস |
গন্ধ | কোনোটিই নয় | কোনোটিই নয় |
আলগা ঘনত্ব (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
শুকানোর উপর ক্ষতি | ≤8.0% | 4.51% |
ইগনিশন উপর অবশিষ্টাংশ | ≤2.0% | 0.32% |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
গড় আণবিক ওজন | <1000 | 890 |
ভারী ধাতু (Pb) | ≤1PPM | পাস |
As | ≤0.5PPM | পাস |
Hg | ≤1PPM | পাস |
ব্যাকটেরিয়া গণনা | ≤1000cfu/g | পাস |
কোলন ব্যাসিলাস | ≤30MPN/100g | পাস |
খামির ও ছাঁচ | ≤50cfu/g | পাস |
প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
উপসংহার | স্পেসিফিকেশন সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ | |
শেলফ জীবন | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় |
ফাংশন
1. মিষ্টি খাবারের স্বাদ কম আকর্ষণীয় করে চিনির লোভ কমায়।
2. রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
3. ইনসুলিন উৎপাদন বাড়িয়ে অনুকূল ইনসুলিনের মাত্রায় অবদান রাখতে পারে।
4. ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
5. মাইক্রোবায়োলজিক্যাল ভারসাম্য সমর্থন;
6. এর ট্যানিন এবং স্যাপোনিন উপাদানের কারণে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
আবেদন
1. খাদ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়.
2. স্বাস্থ্য পণ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়.
3. ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়.