ডি-জাইলোস প্রস্তুতকারক নিউগ্রিন ডি-জাইলোস সাপ্লিমেন্ট
পণ্য বিবরণ
ডি-জাইলোজ হল এক ধরনের 5-কার্বন চিনি যা হেমিসেলুলোজ সমৃদ্ধ উদ্ভিদ যেমন কাঠের চিপ, খড় এবং ভুট্টার চাঁচার রাসায়নিক সূত্র C5H10O5 এর হাইড্রোলাইসিস দ্বারা প্রাপ্ত হয়। বর্ণহীন থেকে সাদা স্ফটিক বা সাদা স্ফটিক পাউডার, সামান্য বিশেষ গন্ধ এবং সতেজ মিষ্টি। মিষ্টতা প্রায় 40% সুক্রোজ। 114 ডিগ্রী একটি গলনাঙ্কের সাথে, এটি dextrooptically সক্রিয় এবং পরিবর্তনশীল অপটিক্যালি সক্রিয়, গরম ইথানল এবং pyrimidine সহজে দ্রবণীয়, এবং এর মিষ্টতা 67% সুক্রোজ। জাইলোজ রাসায়নিকভাবে গ্লুকোজের অনুরূপ এবং অনুরূপ অ্যালকোহল যেমন xylitol, বা 3-হাইড্রক্সি-গ্লুটারিক অ্যাসিডে অক্সিডাইজ করা যেতে পারে। মানবদেহ এটি হজম করতে পারে না, ব্যবহার করতে পারে না। বিভিন্ন পাকা ফলের মধ্যে প্রাকৃতিক স্ফটিক পাওয়া যায়।
সিওএ
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
চেহারা | সাদা পাউডার | সাদা পাউডার |
অ্যাস | 99% | পাস |
গন্ধ | কোনোটিই নয় | কোনোটিই নয় |
আলগা ঘনত্ব (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
শুকানোর উপর ক্ষতি | ≤8.0% | 4.51% |
ইগনিশন উপর অবশিষ্টাংশ | ≤2.0% | 0.32% |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
গড় আণবিক ওজন | <1000 | 890 |
ভারী ধাতু (Pb) | ≤1PPM | পাস |
As | ≤0.5PPM | পাস |
Hg | ≤1PPM | পাস |
ব্যাকটেরিয়া গণনা | ≤1000cfu/g | পাস |
কোলন ব্যাসিলাস | ≤30MPN/100g | পাস |
খামির ও ছাঁচ | ≤50cfu/g | পাস |
প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
উপসংহার | স্পেসিফিকেশন সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ | |
শেলফ জীবন | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় |
ফাংশন
1. মানবদেহে ডি-জাইলোজের কোনো পাচক এনজাইম নেই
2. ভাল সামঞ্জস্য
3. নো-ক্যাল সুইটনার
4. রক্তের গ্লুকোজ বৃদ্ধিতে বাধা দেয়
5. সম্পত্তি হ্রাস
আবেদন
(1) হাইড্রোজেনেশনের মাধ্যমে জাইলোজ জাইলিটল তৈরি করতে পারে
(2) স্থূলতা এবং ডায়াবেটিসের জন্য প্রযোজ্য খাদ্য, পানীয়তে নো-ক্যালোরি মিষ্টি হিসাবে জাইলোজ
(3) জাইলোজ মেলার্ড প্রতিক্রিয়া যেমন একটি ভাজা মাছের বল দ্বারা রঙ এবং স্বাদ উন্নত করতে পারে
(4) জাইলোজ উচ্চতর সয়া সস রঙ হিসাবে ব্যবহৃত হয়
(5) জাইলোজ হালকা শিল্প, রাসায়নিক শিল্পে ব্যবহার করা যেতে পারে