সাধারণ মেথি বীজ নির্যাস প্রস্তুতকারক নিউগ্রিন কমন মেথি বীজ নির্যাস পাউডার সাপ্লিমেন্ট
পণ্য বিবরণ
মেথি নির্যাসসাধারণ মেথি বীজ (Trigonella foenum-graecum L.) থেকে উৎপাদিত নির্যাস। পরীক্ষাগার পরীক্ষায়, মেথির সংমিশ্রণে প্রচুর পরিমাণে রাসায়নিক উপাদান রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে প্রোটিন ভিটামিন সি, নিয়াসিন, পটাসিয়াম, ডায়োসজেনিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, ফ্ল্যাভোনয়েড, কিউমারিন, লিপিড, লাইসিন, এল-ট্রিপটোফ্যান, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, গ্যালাক্টোম্যানান ফাইবার এবং অ্যালকালয়েডস, স্যাপোনিন এবং স্টেরয়েডাল স্যাপোনিন। মেথিতেও পাওয়া গেছে4-হাইড্রোক্সিসোলিউসিন(4-OH-Ile) যা মেথির একটি সাধারণ প্রমিত নির্যাস। 4-হাইড্রোক্সিসোলিউসিন হল একটি অ্যাটিপিকাল শাখাযুক্ত-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড যা গ্লুকোজ এবং লিপিড বিপাকের উপর মেথির প্রভাবের জন্য দায়ী। 4-Hydroxyisoleucine অগ্ন্যাশয়ের দ্বীপগুলিতে সরাসরি প্রভাব দ্বারা গ্লুকোজ-নির্ভর ইনসুলিন নিঃসরণকে উদ্দীপিত করার জন্য প্রদর্শিত হয়েছিল।
সিওএ
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
চেহারা | হলুদ বাদামী পাউডার | হলুদ বাদামী পাউডার |
অ্যাস | মেথি স্যাপোনিন 30% | পাস |
গন্ধ | কোনোটিই নয় | কোনোটিই নয় |
আলগা ঘনত্ব (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
শুকানোর উপর ক্ষতি | ≤8.0% | 4.51% |
ইগনিশন উপর অবশিষ্টাংশ | ≤2.0% | 0.32% |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
গড় আণবিক ওজন | <1000 | 890 |
ভারী ধাতু (Pb) | ≤1PPM | পাস |
As | ≤0.5PPM | পাস |
Hg | ≤1PPM | পাস |
ব্যাকটেরিয়া গণনা | ≤1000cfu/g | পাস |
কোলন ব্যাসিলাস | ≤30MPN/100g | পাস |
খামির ও ছাঁচ | ≤50cfu/g | পাস |
প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
উপসংহার | স্পেসিফিকেশন সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ | |
শেলফ জীবন | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় |
ফাংশন
.ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রন করে এবং বডি বিল্ডিং উন্নীত করে
কোলেস্টেরিন কমাতে এবং হৃদয় রক্ষা
.বাল্ক রেচক এবং অন্ত্র লুব্রিকেট
.চোখের জন্য ভালো এবং হাঁপানি ও সাইনাসের সমস্যায় সাহায্য করে
.প্রথাগত চীনা চিকিৎসা বিজ্ঞানে, পণ্যটি কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য, ঠাণ্ডা দূর করে, পেটের প্রসারণ এবং পূর্ণতা নিরাময় করে, অন্ত্রের হার্নিয়া এবং ঠান্ডা স্যাঁতসেঁতে কলেরা নিরাময় করে।
আবেদন
মেথি বীজের উচ্চ পুষ্টিগুণ ও ফার্মাকোলজিক্যাল মূল্য রয়েছে। মেথি হজমের সমস্যা, উচ্চ রক্তে কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা, কিডনি রোগ, ক্যান্সার এবং ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করা কমানোর জন্য ব্যবহৃত হয়।
খাবারে, মেথিকে মশলার মিশ্রণের উপাদান হিসেবে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। এটি নকল ম্যাপেল সিরাপ, খাবার, পানীয় এবং তামাকের একটি স্বাদ এজেন্ট হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।
উত্পাদনে, মেথির নির্যাস সাবান এবং প্রসাধনীতে ব্যবহৃত হয়।
সম্পর্কিত পণ্য
নিউগ্রিন ফ্যাক্টরি নিম্নলিখিত হিসাবে অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করে: