পৃষ্ঠা-শিরোনাম - 1

পণ্য

সাইট্রিক অ্যাসিড মনোহাইড্রাস এবং অ্যানহাইড্রাস উচ্চ বিশুদ্ধতা খাদ্য সংযোজন CAS77-92-9

সংক্ষিপ্ত বর্ণনা:

পণ্যের নাম: সাইট্রিক অ্যাসিড মনোহাইড্রাস এবং অ্যানহাইড্রাস
পণ্য স্পেসিফিকেশন: 99%
শেলফ লাইফ: 24 মাস
স্টোরেজ পদ্ধতি: শীতল শুকনো জায়গা
চেহারা: সাদা পাউডার
আবেদন: খাদ্য/সম্পূরক/রাসায়নিক/প্রসাধনী
প্যাকিং: 25 কেজি / ড্রাম; 1 কেজি/ফয়েল ব্যাগ বা আপনার প্রয়োজন হিসাবে


পণ্য বিস্তারিত

OEM/ODM পরিষেবা

পণ্য ট্যাগ

পণ্য বিবরণ

সাইট্রিক অ্যাসিড হল একটি প্রাকৃতিকভাবে উৎপন্ন জৈব অ্যাসিড যা লেবু, চুন, কমলা এবং নির্দিষ্ট বেরি সহ বিভিন্ন ফলের মধ্যে পাওয়া যায়। নতুন উচ্চাকাঙ্ক্ষা মার্কিংয়ে সাইট্রিক অ্যাসিড মনোহাইড্রেট এবং অ্যানহাইড্রাস সরবরাহ করে।

সাইট্রিক অ্যাসিড ক্রেবস চক্রের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ এবং তাই সমস্ত জীবন্ত বস্তুর বিপাকের ক্ষেত্রে একটি অপরিহার্য ভূমিকা পালন করে। এটি একটি অপেক্ষাকৃত দুর্বল অ্যাসিড এবং খাদ্য ও পানীয় শিল্প জুড়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় বিভিন্ন উদ্দেশ্যে অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রক, সংরক্ষণকারী, স্বাদ বৃদ্ধিকারী... ইত্যাদি। এটি প্রায়শই সোডা, ক্যান্ডি, জ্যাম এবং জেলির পাশাপাশি হিমায়িত এবং টিনজাত ফল এবং শাকসবজির মতো প্রক্রিয়াজাত খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। উপরন্তু, সাইট্রিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য অণুজীবের বৃদ্ধিকে বাধা দিয়ে পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য একটি সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

সিওএ

আইটেম স্ট্যান্ডার্ড পরীক্ষার ফলাফল
অ্যাস 99%সাইট্রিক অ্যাসিড মনোহাইড্রাস এবং অ্যানহাইড্রাস মানানসই
রঙ সাদা পাউডার মানানসই
গন্ধ বিশেষ গন্ধ নেই মানানসই
কণার আকার 100% পাস 80mesh মানানসই
শুকিয়ে গেলে ক্ষতি 5.0% 2.35%
অবশিষ্টাংশ 1.0% মানানসই
ভারী ধাতু 10.0ppm 7 পিপিএম
As 2.0ppm মানানসই
Pb 2.0ppm মানানসই
কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ নেতিবাচক নেতিবাচক
মোট প্লেট গণনা 100cfu/g মানানসই
খামির ও ছাঁচ 100cfu/g মানানসই
ই.কোলি নেতিবাচক নেতিবাচক
সালমোনেলা নেতিবাচক নেতিবাচক
উপসংহার স্পেসিফিকেশন সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ
স্টোরেজ শীতল এবং শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করা, শক্তিশালী আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন
শেলফ জীবন 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়

ফাংশন

সাইট্রিক অ্যাসিড প্রথম ভোজ্য টক এজেন্ট হিসাবে পরিচিত, এবং চায়না GB2760-1996 হল খাদ্য অম্লতা নিয়ন্ত্রকদের অনুমতিযোগ্য ব্যবহারের জন্য প্রয়োজনীয়তা। খাদ্য শিল্পে, এটি একটি টক এজেন্ট, দ্রবণকারী, বাফার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ডিওডোরেন্ট এবং সুইটনার এবং চেলেটিং এজেন্ট হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং এর নির্দিষ্ট ব্যবহারগুলি গণনা করা খুব বেশি।

1. পানীয়
সাইট্রিক অ্যাসিডের রস একটি প্রাকৃতিক উপাদান যা শুধুমাত্র ফলের গন্ধই দেয় না বরং এর দ্রবণীয় বাফারিং এবং অ্যান্টি-অক্সিডেশন প্রভাবও রয়েছে। এটি পানীয়গুলিতে চিনি, গন্ধ, রঙ্গক এবং অন্যান্য উপাদানগুলিকে সুরেলা করে এবং মিশ্রিত করে একটি সুরেলা স্বাদ এবং সুবাস তৈরি করে, যা প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে। অণুজীবের ব্যাকটেরিয়াঘটিত প্রভাব।

2. জ্যাম এবং জেলি
সাইট্রিক অ্যাসিড জ্যাম এবং জেলিতে কাজ করে যা পানীয়গুলিতে করে, পিএইচ সামঞ্জস্য করে পণ্যটিকে টক করে, pH অবশ্যই পেকটিন ঘনীভবনের খুব সংকীর্ণ পরিসরের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত হতে হবে। পেকটিন ধরনের উপর নির্ভর করে, pH 3.0 এবং 3.4 এর মধ্যে সীমাবদ্ধ হতে পারে। জ্যাম উৎপাদনে, এটি স্বাদ উন্নত করতে পারে এবং সুক্রোজ স্ফটিক বালির ত্রুটিগুলি প্রতিরোধ করতে পারে।

3. ক্যান্ডি
ক্যান্ডিতে সাইট্রিক অ্যাসিড যোগ করলে অম্লতা বৃদ্ধি পায় এবং বিভিন্ন উপাদানের অক্সিডেশন এবং সুক্রোজ ক্রিস্টালাইজেশন প্রতিরোধ করতে পারে। একটি সাধারণ টক মিছরিতে 2% সাইট্রিক অ্যাসিড থাকে। ফুটন্ত চিনি এবং ম্যাসেকিউইট ঠান্ডা করার প্রক্রিয়া হল অ্যাসিড, রঙ এবং গন্ধকে একত্রে সংযুক্ত করা। পেকটিন থেকে উৎপন্ন সাইট্রিক অ্যাসিড মিছরির টক স্বাদকে সামঞ্জস্য করতে পারে এবং জেলের শক্তি বাড়াতে পারে। অ্যানহাইড্রাস সাইট্রিক অ্যাসিড চুইংগাম এবং গুঁড়ো খাবারে ব্যবহৃত হয়।

4. হিমায়িত খাবার
সাইট্রিক অ্যাসিডের চেলেটিং এবং পিএইচ সামঞ্জস্য করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং এনজাইম নিষ্ক্রিয়করণের প্রভাবকে শক্তিশালী করতে পারে এবং হিমায়িত খাবারের স্থিতিশীলতা আরও নির্ভরযোগ্যভাবে নিশ্চিত করতে পারে।

আবেদন

1. খাদ্য শিল্প
সাইট্রিক অ্যাসিড বিশ্বের সবচেয়ে জৈব রাসায়নিকভাবে উত্পাদিত জৈব অ্যাসিড। সাইট্রিক অ্যাসিড এবং লবণ হল গাঁজন শিল্পের অন্যতম স্তম্ভ পণ্য, প্রধানত খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়, যেমন টক এজেন্ট, দ্রবণকারী, বাফার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ডিওডোরাইজিং এজেন্ট, স্বাদ বৃদ্ধিকারী, জেলিং এজেন্ট, টোনার ইত্যাদি।
2. ধাতু পরিষ্কার
এটি ডিটারজেন্ট উত্পাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং এর নির্দিষ্টতা এবং চিলেশন একটি ইতিবাচক ভূমিকা পালন করে।
3. সূক্ষ্ম রাসায়নিক শিল্প
সাইট্রিক অ্যাসিড হল এক ধরনের ফলের অ্যাসিড। এর প্রধান কাজ হল কিউটিনের পুনর্নবীকরণকে ত্বরান্বিত করা। এটি প্রায়শই লোশন, ক্রিম, শ্যাম্পু, সাদা করার পণ্য, অ্যান্টি-এজিং পণ্য, ব্রণ পণ্য ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়।

সম্পর্কিত পণ্য:
নিউগ্রিন ফ্যাক্টরি নিম্নলিখিত হিসাবে অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করে:

图片9

প্যাকেজ এবং ডেলিভারি

1
2
3

  • পূর্ববর্তী:
  • পরবর্তী:

  • oemodmservice(1)

    এখানে আপনার বার্তা লিখুন এবং আমাদের পাঠান