ক্যালসিয়াম গ্লুকোনেট প্রস্তুতকারক নিউগ্রিন ক্যালসিয়াম গ্লুকোনেট সাপ্লিমেন্ট
পণ্য বিবরণ
ক্যালসিয়াম গ্লুকোনেট হল এক ধরনের জৈব ক্যালসিয়াম লবণ, রাসায়নিক সূত্র C12H22O14Ca, সাদা স্ফটিক বা দানাদার পাউডারের চেহারা, গলনাঙ্ক 201℃ (পচন), গন্ধহীন, স্বাদহীন, ফুটন্ত পানিতে সহজে দ্রবণীয় (20g/100mL), সামান্য ঠান্ডা পানিতে (3g/100mL, 20℃), ইথানল বা ইথার এবং অন্যান্য জৈব দ্রাবকগুলিতে অদ্রবণীয়। জলীয় দ্রবণ নিরপেক্ষ (পিএইচ প্রায় 6-7)। ক্যালসিয়াম গ্লুকোনেট প্রধানত খাদ্য ক্যালসিয়াম ফরটিফায়ার এবং পুষ্টি, বাফার, নিরাময় এজেন্ট, চেলেটিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
সিওএ
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল | |
চেহারা | সাদা পাউডার | সাদা পাউডার | |
অ্যাস |
| পাস | |
গন্ধ | কোনোটিই নয় | কোনোটিই নয় | |
আলগা ঘনত্ব (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 | |
শুকানোর উপর ক্ষতি | ≤8.0% | 4.51% | |
ইগনিশন উপর অবশিষ্টাংশ | ≤2.0% | 0.32% | |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 | |
গড় আণবিক ওজন | <1000 | 890 | |
ভারী ধাতু (Pb) | ≤1PPM | পাস | |
As | ≤0.5PPM | পাস | |
Hg | ≤1PPM | পাস | |
ব্যাকটেরিয়া গণনা | ≤1000cfu/g | পাস | |
কোলন ব্যাসিলাস | ≤30MPN/100g | পাস | |
খামির ও ছাঁচ | ≤50cfu/g | পাস | |
প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া | নেতিবাচক | নেতিবাচক | |
উপসংহার | স্পেসিফিকেশন সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ | ||
শেলফ জীবন | 2 বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় |
ফাংশন
ডুহুয়া তৈরি করতে, সয়া দুধে ক্যালসিয়াম গ্লুকোনেট পাউডার মেশানো হয় এবং সয়া দুধ আধা-তরল এবং আধা-সলিড ডুহুয়া হয়ে যায়, কখনও কখনও গরম তোফু বলা হয়।
ড্রাগ হিসাবে, এটি কৈশিক ব্যাপ্তিযোগ্যতা হ্রাস করতে পারে, ঘনত্ব বাড়াতে পারে, স্নায়ু এবং পেশীগুলির স্বাভাবিক উত্তেজনা বজায় রাখতে পারে, মায়োকার্ডিয়াল সংকোচনকে শক্তিশালী করতে পারে এবং হাড় গঠনে সহায়তা করতে পারে। অ্যালার্জিজনিত রোগের জন্য উপযুক্ত, যেমন urticaria; একজিমা; ত্বকের প্রুরিটাস; ডার্মাটাইটিস এবং সিরাম রোগের সাথে যোগাযোগ করুন; সহায়ক থেরাপি হিসাবে অ্যাঞ্জিওনিউরোটিক শোথ। এটি হাইপোক্যালসেমিয়া দ্বারা সৃষ্ট খিঁচুনি এবং ম্যাগনেসিয়াম বিষের জন্যও উপযুক্ত। এটি ক্যালসিয়ামের অভাব প্রতিরোধ এবং চিকিত্সার জন্যও ব্যবহৃত হয়। একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে, একটি বাফার হিসাবে ব্যবহৃত; নিরাময় এজেন্ট; চেলেটিং এজেন্ট; একটি পুষ্টি সম্পূরক. স্বাস্থ্য মন্ত্রক দ্বারা জারি করা "খাদ্য পুষ্টি শক্তির ব্যবহারের জন্য স্বাস্থ্য মান" (1993) অনুসারে, এটি সিরিয়াল এবং তাদের পণ্য, পানীয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এর ডোজ 18-38 গ্রাম এবং কিলোগ্রাম।
ক্যালসিয়াম ফরটিফাইং এজেন্ট, বাফার, নিরাময়কারী এজেন্ট, চেলেটিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
আবেদন
এই পণ্যটি ক্যালসিয়ামের ঘাটতি প্রতিরোধ এবং চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা হয়, যেমন অস্টিওপোরোসিস, হাত-পায়ের টিকস, অস্টিওজেনেসিস, রিকেটস এবং শিশু, গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের, মেনোপজ মহিলা, বয়স্কদের জন্য ক্যালসিয়াম সম্পূরক।